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Fish’n Chips



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Caliente !



CLASSIQUE

GALVAUDE



POPULAIRE

PATATE AU FOUR ⭐



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COCHONNE ????



POPULAIRE

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FROMAGE SANS LACTOSE DISPONIBLE POUR TOUTES LES POUTINES.
OPTION KETO DISPONIBLE POUR CERTAINES POUTINES.
OPTION 100% SANS GLUTEN DISPONIBLE POUR CERTAINES POUTINES.

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Nos formats:
PETITE, GROSSE, FAMILIAL

  • Poutines
  • Frites
  • Hot-Dog & Panini
  • Menu pour enfants
  • Entrées et accompagnements
  • Bol Santé
  • Brownies

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LA TRADITIONNELLE

Frites, fromage, sauce brune ou BBQ.

L’ITALIENNE

Frites, fromage, sauce à la viande.

L’ITALIENNE GARNI

Frites, fromage, sauce à la viande, poêlée de champignon, oignon rouge, poivron vert, peppéroni.

LA DULTON

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune.

LA DULTON DELUXE

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune, olive verte, tomate, oignon rouge, bacon.

LA CHEESE BURGER

Frites, fromage, viande hachée, fromage en tranche jaune, sauce brune, oignon blanc, tomate, cornichon, sauce burger, laitue émincée.

LA SAUCISSE

Frites, fromage, sauce brune, saucisse fumée.

LA GALVAUDE

Frites, fromage, poulet, sauce brune, pois vert, salade de chou.

LA PORC EFFILOCHÉ

Frites, fromage, porc effiloché, sauce BBQ.

LA COCHONNE

Frites, fromage, jambon braisé bière et érable, sauce BBQ, bacon.

MERGUEZ

Frites, fromage, sauce BBQ, saucisse merguez.

PIZZA

Frites, fromage, sauce brune, poêlée de champignon, oignon rouge, poivron vert, peppéroni.

POULET POP-CORN

Frites, fromage, sauce BBQ, poulet pop corn.

MÉGA POP-CORN (Sans Frites)

Poulet pop corn, fromage, sauce BBQ.

GÉNÉRAL POP-CORN

Frites, fromage, sauce brune, poêlée de poulet pop corn, sauce général, échalote.

LA BACON

Frites, fromage, sauce brune, bacon.

LA B.O.

Frites, fromage, sauce brune, bacon, oignon grillé.

LA B.O. BBQ ULTIME

Frites, fromage, sauce BBQ, bacon, sauce texane, oignon grillé.

LA PATATE AU FOUR

Frites, fromage, sauce brune, bacon, crème sûre, échalote.

JACK POUTINE

Frites, fromage, sauce brune, oignon français.

SHISH TAOUK

Frites, fromage, poulet, sauce brune, oignon blanc, tomate, mayo à l’ail, laitue émincée.

Caporal POPCORN

Frites, fromage, sauce BBQ, poulet popcorn poelé dans la sauce texane, bacon, oignon grillé

Con Carne BBQ

Frites, fromage, porc effiloché, sauce BBQ, merguez, peppéroni, bacon

Kamikaze

Frites, fromage, sauce taco’s, sauce BBQ, bacon, piment fort, sriracha, oignon grillé

Boucher Double

Frites, fromage , sauce brune, viande haché, sauce mac n’ cheese, piment fort oignon francais, cornichon, oignon , tomate, bacon

Caliente !

Frites, fromage , sauce ultra BBQ, poulet pop-corn enrobé de sauce épicée, échalote

Crevette

Frites, fromage , sauve béchamel, crevette, échalote

LA POGO

Frites, fromage, sauce brune, pogo en morceaux.

CON CARNE

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune, saucisse merguez, smoked meat, bacon.

SMOKED MEAT

Frites, fromage, sauce brune, smoked meat.

SMOKED MEAT DELUXE

Frites, fromage, sauce brune, smoked meat, cornichon et filet de moutarde.

OH! FROMAGE

Frites, fromage, sauce brune, bâtonnet de fromage frit, bacon, échalote.

PÂTÉ CHINOIS

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune, oignon grillé, maïs en grain et filet de ketchup.

MISS PICKLE

Frites, fromage, sauce brune, bacon, cornichon, mayo à l’ail, oignon rouge, échalote.

LA TEXANE

Frites, fromage, sauce BBQ, poêlée de poivron vert, oignon rouge, saucisse merguez, poulet, sauce texane fumée et épicée, piment fort.

LA TRIP BOUFFE

Frites, fromage, sauce brune, pogo, poulet pop corn, bacon.

MÉGA TRIP BOUFFE (SANS FRITES)

Poulet pop corn, pogo, fromage, sauce brune, oignon français, bacon.

EL TACO’S

Frites, fromage, sauce barbecue, oignons, tomates, mais viande hachée épicée, crème sure, laitue émincée.

STEAK AU POIVRE

Frites, fromage, sauce au poivre, steak Philly, champignons, échalote.

LA VÉGÉ

Frites de patate douce, fromage, sauce brune, oignon blanc, tomate, olive verte, laitue émincée.

MAC N’ CHEESE

Frites, fromage, sauce brune, macaroni au fromage, saucisse fumée, bacon, échalote.

LA CLUB

Frites, fromage, poulet, sauce brune, tomate, bacon, mayo, laitue.

EL PYRO ! (ÉPICÉE)

Frites, fromage, poulet, sauce el tacos, sauce BBQ, fromage enrobé piri piri, piment fort

LA STEAK BACON

Frites, fromage, sauce brune, viande hachée, bacon

LA SAUCISSE BACON

Frites, fromage, sauce brune, saucisse fumée, bacon

MAX GALVAUDE (SANS FRITES)

Poulet pop corn, fromage, poulet, sauce au poivre, pois vert, salade de chou

BUFFALO (ÉPICÉE)

Frites, fromage, sauce BBQ, poêlée de poulet et merguez épicés, sauce buffalo, échalotes

Steak Fromage

Frites , fromage, sauce brune, poêlé de steak philly, oignon, champignon, fromage à mac ‘n cheese, échalote

Canard

Frites, fromage, sauce brune, canard confit, champignon poêlé, oignon grillé, échalote

Bouch-B

Frites, fromage, sauce brune, poêlée de piment vert, oignon rouge, champignon, peppéroni, olive verte, sauce chili sucrée

Steak Oignon

Frites, fromage, sauce brune, boeuf haché, oignon grillé

Steak Galvaude

Frites, fromage, sauce brune, boeuf haché, pois vert, salade de choux

Poulet Bacon BBQ

Frites, fromage, sauce ultra BBQ, poulet, bacon

Végé Poêlée

Frites, fromage, sauce brune, champignon, oignon, piment vert, tomate, maïs


Extra

Poutine Keto

Transformez votre poutine en poutine keto. L’extra comprend: les frites de celeri-rave, un extra fromage et un extra bacon

P: 3.50$ | G: 5.50$ | F: 9.00$


Extra

GRATINE TA POUT’

P: 1.75$ | G: 2.65$ | F: 4.50$



GROUPE

Poutine de groupe

-Idéale pour un groupe de 8 personnes
-Poutine de 16 pouces de diamètre

-Choix parmi toutes les saveurs exceptées:

La Méga Pop-corn
La Végé
La Méga Trip Bouffe



Frites


Frites Sauce


Frites patate douce



HOT-DOG GRILLÉ


HOT-DOG POUTINE

Hot-dog surmonté d’une mini poutine.

HOT-DOG MICHIGAN

Fromage jaune, sauce à la viande

Panini Cochonne

Pain brioché, jambon braisé bière et érable, fromage en grain fondu, bacon, sauce moutarde BBQ érable

Guedille aux crevettes

Pain brioché grillé, crevette, sauce citronné fines herbes, laitue

HOT-DOG POUTINE ITALIENNE


HOT-DOG STEAMER


Panini porc effiloché

Pain brioché, porc effiloché, fromage en grain fondu, oignon grillé, sauce texane

Panini Steak & Fromage

Pain brioché, steak philly, oignon, champignon, fromage mac n’ cheese


POULET POPCORN ET FRITES


POGO ET FRITES


HOT-DOG ET FRITES


MINI POUTINE

Traditionnelle.

MINI POUTINE POULET POP-CORN



OIGNON FRANÇAIS


POULET POP CORN


BÂTONNETS DE FROMAGE


POGO


LIQUEUR BOUTEILLE 591 ML


MAC N’ CHEESE

Macaroni au fromage, bacon, saucisse et échalotes.


Bol Cheese Burger

Laitue, fromage à poutine, viande hachée, fromage jaune, oignon, tomate, cornichon, mayo cheese burger

Bol Shish Taouk

Laitue, fromage à poutine, poulet, tomate, oignon, mayo à l’ail

Bol Miss Pickle

Laitue, fromage à poutine, bacon, cornichon, oignon rouge, échalote, mayo à l’ail

Bol Taco’s

Laitue, fromage en grain, tomate, maïs, oignon, boeuf haché épicé, piment fort, crème sure, échalote, vinaigrette taco’s

Bol Crevette

Laitue, fromage en grain, crevette, oignon rouge, échalote, vinaigrette aïl


Cabane

Ganache chocolat blanc, caramel d’érable et bacon

Biscuit Crème

Ganache biscuit et crème , biscuit au chocolat

NOS SAUCES

SAUCE BRUNE
SAUCE BBQ
SAUCE AU POIVRE

SAUCE À LA VIANDE (Extra en sus)
SAUCE BRUNE (Sans gluten)
SAUCE BÉCHAMEL (Sans gluten) (En saison seulement)

MATANE

Dimanche au Mercredi:
11h00–19h00
Jeudi au Samedi:
11h00-20h00

177 Avenue Fraser
Matane, Québec
G4W 3H4
MONT-JOLI

Dimanche au Mercredi:
11h00–19h00
Jeudi au Samedi:
11h00-20h00

1030-B ave de la Gaspésie,
Sainte-Flavie, Québec,
G0J 2L0


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LA TRADITIONNELLE

Frites, fromage, sauce brune ou BBQ

L'ITALIENNE

Frites, fromage, sauce à la viande.   

 

L’ITALIENNE GARNI

Frites, fromage, sauce à la viande, poêlée de champignon, oignon rouge, poivron vert, peppéroni.

 

LA DULTON

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune.

 

LA DULTON DELUXE

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune, olive verte, tomate, oignon rouge, bacon.

 

LA CHEESE BURGER

Frites, fromage, viande hachée, fromage en tranche jaune, sauce brune, oignon blanc, tomate, cornichon, sauce burger, laitue émincée.

 

LA SAUCISSE

Frites, fromage, sauce brune, saucisse fumée.

 

LA GAULVAUDE

Frites, fromage, poulet, sauce brune, pois vert, salade de chou.

 

LA PORC EFFILOCHÉ

Frites, fromage, porc effiloché, sauce BBQ.

   

 

LA COCHONNE

Frites, fromage, jambon braisé bière et érable, sauce BBQ, bacon.

 

LA MERGUEZ

Frites, fromage, sauce BBQ, saucisse merguez.

 

LA PIZZA

Frites, fromage, sauce brune, poêlée de champignon, oignon rouge, poivron vert, peppéroni.

 

LA POULET POP-CORN

Frites, fromage, sauce BBQ, poulet pop corn.

 

LA MÉGA POP-CORN (SANS FRITES)

Poulet pop corn, fromage, sauce BBQ.

 

LA GÉNÉRAL POP-CORN

Frites, fromage, sauce brune, poêlée de poulet pop corn, sauce général, échalote.

   

 

LA BACON

Frites, fromage, sauce brune, bacon.

   

 

LA B.O.

Frites, fromage, sauce brune, bacon, oignon grillé.

 

LA B.O. BBQ ULTIME

Frites, fromage, sauce BBQ, bacon, sauce texane, oignon grillé.

   

 

LA PATATE AU FOUR

Frites, fromage, sauce brune, bacon, crème sûre, échalote.

   

 

LA JACK POUTINE

Frites, fromage, sauce brune, oignon français.

 

LA SHISH TAOUK

Frites, fromage, poulet, sauce brune, oignon blanc, tomate, mayo à l’ail, laitue émincée.

   

 

LA CAPORAL POPCORN

Frites, fromage, sauce BBQ, poulet popcorn poelé dans la sauce texane, bacon, oignon grillé

 

LA CON CARNE BBQ

Frites, fromage, porc effiloché, sauce BBQ, merguez, peppéroni, bacon

 

Kamikaze

Frites, fromage, sauce taco’s, sauce BBQ, bacon, piment fort, sriracha, oignon grillé

 

Boucher Double

Frites, fromage , sauce brune, viande haché, sauce mac n’ cheese, piment fort oignon français, cornichon, oignon , tomate, bacon

 

Caliente !

Frites, fromage, sauce ultra BBQ, poulet pop-corn enrobé de sauce épicée, échslote

CREVETTE

Frites, fromage, sauce béchamel, crevette, échalote

 

LA POGO

Frites, fromage, sauce brune, pogo en morceaux.

LA CON CARNE

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune, saucisse merguez, smoked meat, bacon.

 

LA SMOKED MEAT

Frites, fromage, sauce brune, smoked meat.

 

LA SMOKED MEAT DELUXE

Frites, fromage, sauce brune, smoked meat, cornichon et filet de moutarde.

 

LA OH! FROMAGE

Frites, fromage, sauce brune, bâtonnet de fromage frit, bacon, échalote.

 

LA PÂTÉ CHINOIS

Frites, fromage, viande hachée, sauce brune, oignon grillé, maïs en grain et filet de ketchup.

 

LA MISS PICKLE

Frites, fromage, sauce brune, bacon, cornichon, mayo à l’ail, oignon rouge, échalote.

 

LA TEXANE

Frites, fromage, sauce BBQ, poêlée de poivron vert, oignon rouge, saucisse merguez, poulet, sauce texane fumée et épicée, piment fort.

 

LA TRIP BOUFFE

Frites, fromage, sauce brune, pogo, poulet pop corn, bacon.

 

LA MÉGA TRIP BOUFFE (SANS FRITES)

Poulet pop corn, pogo, fromage, sauce brune, oignon français, bacon.

 

LA EL TACO’S

Frites, fromage, sauce barbecue, oignons, tomates, mais viande hachée épicée, crème sure, laitue émincée.  

 

LA STEAK AU POIVRE

Frites, fromage, sauce au poivre, steak Philly, champignons, échalote.

 

LA VÉGÉ

Frites de patate douce, fromage, sauce brune, oignon blanc, tomate, olive verte, laitue émincée.

 

LA MAC N' CHEESE

Frites, fromage, sauce brune, macaroni au fromage, saucisse fumée, bacon, échalote.

 

LA CLUB

Frites, fromage, poulet, sauce brune, tomate, bacon, mayo, laitue.

   

 

LA EL PYRO! (ÉPICÉE)

Frites, fromage, poulet, sauce el tacos, sauce BBQ, fromage enrobé piri piri, piment fort.

   

 

LA STEAK BACON

Frites, fromage, sauce brune, viande hachée, bacon.

   

 

LA SAUCISSE BACON

Frites, fromage, sauce brune, saucisse fumée, bacon.

   

 

LA MAX GALVAUDE (SANS FRITES)

Poulet pop corn, fromage, poulet, sauce au poivre, pois vert, salade de chou.

 

LA BUFFALO (ÉPICÉE)

Frites, fromage, sauce BBQ, poêlée de poulet et merguez épicés, sauce buffalo, échalotes.

   

 

Steak & Fromage

Frites , fromage, sauce brune, poêlé de steak philly, oignon, champignon, fromage à mac 'n cheese, échalote

 

Canard

Frites, fromage, sauce brune, canard confit, champignon poêlé, oignon grillé, échalote

 

Bouch-B

Frites, fromage, sauce brune, poêlée de piment vert, oignon rouge, champignon, peppéroni, olive verte, sauce chili sucrée

 

Steak Oignon

Frites, fromage, sauce brune, boeuf haché, oignon grillé

 

Steak Galvaude

Frites, fromage, sauce brune, boeuf haché, pois vert, salade de choux

 

Poulet Bacon BBQ

Frites, fromage, sauce ultra BBQ, poulet, bacon

 

Végé Poêlée

Frites, fromage, sauce brune, champignon, oignon, piment vert, tomate, maïs

 

Bol Cheese Burger

Laitue, fromage à poutine, viande hachée, fromage jaune, oignon, tomate, cornichon, mayo cheese burger

 

 

Bol Shish Taouk

Laitue, fromage à poutine, bacon, cornichon, oignon rouge, échalote, mayo à l'ail

 

 

Bol Cheese Burger

Laitue, fromage à poutine, bacon, cornichon, oignon rouge, échalote, mayo à l'ail

 

 

Bol Taco's

Laitue, fromage en grain, tomate, maïs, oignon, boeuf haché épicé, piment fort, crème sure, échalote, vinaigrette taco's

 

Bol Crevette

Laitue, fromage en grain, crevette, oignon rouge, échalote, vinaigrette aïl

 

Brownie Cabane

Ganache chocolat blanc, caramel d'érable et bacon